Tento piatok sa Madrid predčasne ponorí do vianočnej atmosféry s pokusom o svetový rekord: najdlhší turrón na svete. Akcia sa koná v piatok 7. novembra v srdci Madridu na Puerta del Sol v ikonickej budove Real Casa de Correos, v súčasnosti sídle samosprávy Madridského spoločsntva. Turrón bude dlhý niekoľko desiatok metrov. Cieľom je prekonať všetky predchádzajúce rekordy. Toto podujatie sa uskutoční ako súčasť osláv Dňa turrón.
Iniciatívu zastrešuje Asociácia kuchárov a cukrárov Madridu v spolupráci s Madridským spoločenstvom, Asociáciou kuchárov a cukrárov Kanárskych ostrovov a Mestskou radou Santiago del Teide. Tento krok spojí majstrov cukrárov z oboch regiónov, aby dosiahli tento sladký a historický úspech. Cieľom podujatia je zdôrazniť úlohu turrón ako jednej z najtypickejších sladkostí španielskych Vianoc.
Obrovský turrón sa bude vyrábať výhradne z miestnych surovín, ktoré budú stelesňovať gastronomické puto medzi Madridom a Kanárskymi ostrovmi. Lyofilizované jahody (jahody sušené mrazom) pochádzajú z Aranjuez, med a pistácie z Madridu, čokoláda z rodinnej firmy Maykhel v Alcorcón pri Madride, kanárske chute zastúpia kanárske banány, kukuričná múka gofio a mandle zo Santiago del Teide.
Príprava sa začne skoro ráno a turrón sa bude distribuovať úplne zadarmo od 11:00 na Calle del Correo, čo umožní miestnym obyvateľom a turistom vychutnať si túto vynikajúcu pochúťku bezplatne a spoločne osláviť príchod sviatkov.
Foto: Ayuntamiento de Madrid, 2018, 2020
